Vzroki za prehlajeno tekočino
V trikratni točki čiste snovi je tlak nasičene parne tekočine enak tlaku nasičene pare trdne snovi. Tlak nasičenih hlapov. Zato pri tej temperaturi kristali ne morejo obstajati, če drobne kristale združimo s tekočino. Šele ko se temperatura zmanjša na določeno temperaturo, pri kateri je tlak nasičene parne tekočine enak tlaku nasičene pare drobnih kristalov, je mogoče odstraniti drobne kristale. Zaradi tega se pojavijo prehlajene tekočine. Prehlajena tekočina je nestabilno metastabilno stanje.